Grasshopper

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Grasshopper ∙ Grüner Tee aus dem Long Jing 43 Kultivar

Grasshopper ist ein grüner Tee aus Zhejiang, China, gefertigt aus dem edlen Long Jing 43 Kultivar, derselben Varietät, die auch für den legendären Drachenbrunnentee (Long Jing, „Dragon Well“) verwendet wird. Long Jing zählt zu den berühmtesten und meistgeschätzten Grüntees Chinas. Klare Eleganz, sanfte Frische und seine unverwechselbare Tiefe stehen im Vordergrund.

Mit Grasshopper erlebst du eine moderne, verspielte Interpretation dieses Klassikers. Sein Charakter ist hellgrün, frisch und weich, mit Noten von junger Gerste, Kastanie und einer subtilen Süße, die lange am Gaumen bleibt. Die typischen flachen, Blätter entfalten im Aufguss ein duftiges Aroma.

Ob für Grüntee-Liebhaber oder neugierige Entdecker, Grasshopper verbindet handwerkliche Tradition mit natürlicher Leichtigkeit. Ein Tee, voller Klarheit, Leben und Energie.

DETAILS

  • Herkunft ∙ China (Zhejiang)
  • Kultivar ∙ Long Jing 43
  • Ernte ∙ 2024
  • Zutaten ∙ Grüner Tee

Zhejiang, eine bedeutende Teeanbauregion an der Ostküste Chinas, ist vor allem für ihren legendären Long Jing (Drachenbrunnen)-Tee bekannt. Die Long Jing 43-Varietät, eine der renommiertesten Kultivare dieser Region, gedeiht besonders gut in den sanft hügeligen Landschaften rund um Hangzhou. Die Kombination aus mildem, feuchtem Klima, fruchtbaren Böden und nebelverhangenen Bergen schafft ideale Voraussetzungen für das Wachstum von Tees höchster Qualität.

Die Long Jing 43-Varietät ist berühmt für ihr feines, flach gepresstes Blatt, ihren süßlich-nussigen Geschmack und ihre frische, smaragdgrüne Tassenfarbe. Die frühe Pflückung im Frühling, oft vor dem Qingming-Fest, bringt einen besonders zarten und aromatischen Tee hervor, der Kenner weltweit begeistert.

Erlebe die Eleganz, Reinheit und Tradition des Long Jing 43 – ein wahrer Schatz aus dem Herzen von Zhejiang.

ZUBEREITUNG

GONG FU (100ml)

  • Temperatur ∙ 85°C
  • Teemenge ∙ 3-4g
  • Ziehzeit ∙ 20s
  • Aufgüsse ∙ 6

WESTERN (500ml)

  • Temperatur ∙ 85°C
  • Teemenge ∙ 2g
  • Ziehzeit ∙ 120s
  • Aufgüsse ∙ 2
Seht die folgende Empfehlung als Startpunkt, um Eure eigenen Erfahrungen zu machen. Probiert es einfach aus und verändert auch mal Teemenge, Ziehzeit und Temperatur, um den Tee richtig kennenzulernen. Schaue in unsere Blog-Artikel für mehr Informationen, wie man Tee richtig zubereiten sollte und wie Du den Tee nach der Gong Fu Cha  Methode brühen kannst.

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FAQ

Echter Tee stammt von der Teepflanze Camellia Sinensis und enthält Koffein (Teein). Schwangere, Kinder und Koffein sensible Personen beachten den Koffeingehalt des Tees!

Kräutertee und Teemischungen ohne Anteil von echtem Tee oder Mate Tee enthalten kein Koffein.

Tee eignet sich als Begleiter für einen gesunden und bewussten Lebensstil und ist für alle geeignet, die auf der Suche nach einem

natürlichen und authentischen Getränk sind, das sowohl Genuss als auch gesundheitliche Vorteile bietet.

Loser Tee überzeugt im Vergleich zu Beuteltee mit hochwertigeren Teeblättern, einem intensiveren Aroma und Geschmack.

Die Zubereitung lässt sich individuell kontrollieren, sodass Teeliebhaber ein besonderes Teeerlebnis genießen können.

Um die Frische und Qualität des Tees zu bewahren, empfehlen wir eine Lagerung an einem trockenen, lichtgeschützten und kühlen Ort - fern von Fremdgerüchen. Erfahre mehr Details, zur optimalen Aufbewahrung auf unserem Artikel - Losen Tee richtig aufbewahren und lagern

Entdecke den vollen Geschmack des Teegenusses ganz nach deinem Stil: Brühe ihn klassisch nach der bewährten westlichen Methode auf oder erlebe die traditionelle Zubereitung nach Gong Fu Cha. Unsere Empfehlung für alle, die ein intensives Geschmackserlebnis suchen, ist die Gong Fu Cha Methode. Sie ist unkompliziert und bietet einzigartige Aromen, Erlebnisse und Wirkungen. Oder genieße die erfrischende Leichtigkeit von Cold Brew - die perfekte Erfrischung für heiße Tage. 

Unsere Tees enthalten keine Zusätze oder Aromen. Sie bieten Dir den puren und natürlichen Geschmack und Effekt, der Dich begeistern wird.

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